作者wlsherica (文字工作者)
看板Food
標題[食記] 台中大甲 船頭埔海產店
時間Sat Apr 25 19:20:14 2015
餐廳名稱：船頭埔海產店 消費時間：201504 地址：台中大甲區福德里順帆路 松柏漁港正對面 電話：04-26817298 可否刷卡：NO
http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/110318123 不得不說一下... 電視媒體的威力在某種程度上還是很可怕 家中兩老畢竟還是電視兒童～ 即使他們開始用Line監督聯絡我 電視對他們吸引力還是比較強 所以啥美食節目的都會深深『印』在他們腦海裡 其中有個故事的「船頭埔海產」餐廳正好對他們的胃 這天就風塵僕僕的先去南頭買個火腿，進香 北上順便從大甲下去 好笑的是...船頭埔餐廳沒有確切的地址可以給導航... 加上我們以為從大甲交流道下去就好 導航硬是堅持從苑里交流道比較快 事實證明導航對的XDDDD 因為從大甲下來還要繞好長一段市區才到松柏漁港 如果從苑里交流道下來，距離上是比較近～ ps. 你放心，松柏漁港...導航沒有XD 建議從苑里交流道下，然後走西濱快速公路往海邊方向 就可以接到順帆路！從這裡才是真正的開始 進順帆路之後，會看到“歡迎光臨船頭埔“ ps. 雲林也有船頭埔～請指明台中大甲！ 看到歡迎光臨船頭埔的閃亮招牌後往左前方去 繞一下就可以看到停滿漁船的小港口 對，他就是松柏漁港，海產店就在旁邊囉！ 放心，此地只有這家餐廳～沒有其他家可以混淆你！！ 千辛萬苦迷路半天入座以後，老闆娘出來接待 老闆娘很豪爽，而且超級年輕的啊(震驚中)！！！ 想看本尊請洽『船頭埔海產店』XD
招牌魚湯麵線 這邊很多無菜單料理，你可以請他幫你配合菜 或是單點都沒問題，桌數不少～以大圓桌為主 米飯無限供應～ 這天家中兩老不知想什麼，才三個人點了四到五人合菜... 不確定是哪位的小魚切塊後與蔥蒜+蛤蜊+薑片 湯頭清爽甘甜，麵線不軟爛還帶點嚼勁 不知名小魚的肉質新鮮，入口即化，兩老極推
川燙蝦 沾點醬油就很好吃的川燙蝦，新鮮 你可以一邊看照片一邊猜整桌到底多少錢... 值得一提：這樣一盤～只是『小盤』喔！ 小盤超過10隻蝦是什麼情況？
海瓜子 夾到你手軟的海瓜子，yes，他也是小盤的分量orz. 看！這才是正港海瓜子～之前在基隆吃到的那是啥鬼東西XD 肉質鮮味十足，炒九層塔就吃到嚇嚇叫啊！ ps. 他不油，再加分！
高麗菜 吃多高蛋白，來點綠色蔬菜～ 清炒蒜頭高麗菜與老薑片，味道很清爽 相較于快炒店的那種油亮高麗菜，船頭埔的卡對我口味
三杯中卷 兩老就是衝著這三杯中卷而來～ 點菜的時候一直強調要有三杯中卷 雖然不是用逼哩扒拉會噴的砂鍋 色香味俱全，三杯該有的完全沒少～ 新鮮的中卷咬下去彈牙，卻不死纏著牙齒不放 個頭壯碩，中卷外裹滿甜咸焦香的醬汁 咬下去是滿嘴的鮮，停不下來的感動
豉汁蚵仔 我其實沒有那麼喜歡吃蚵仔.. 可能小時候課本寫它可能有豐富重金屬XD 加上蚵仔要夠新鮮才不會有我感覺到的怪味～ 因此我很少在外面吃蚵仔，怕踩到雷 渾圓白皙飽滿的蚵仔 實在太犯規了...逼逼 讓我來消滅你！ 原來新鮮大顆的蚵仔，吃起來就是個鮮甜 --- 上菜速度快，這樣一桌配好的五菜一湯合菜才NT1,300... 合菜分量與內容可以依據現場做調整 五人吃也足夠的『小份量』菜餚，震驚again 話說，邊吃邊觀察這家餐廳 很多釣客都會來這邊寄放一下捕到的魚獲 吃個麵什麼的再去附近逛逛 感覺都是熟客！老闆娘與員工們都很親切好客 讓我感受最深的是，老闆娘會來關心一下餐點口味 與大家聊一下～非常健談的阿姨！ 原本已經夠美味的海鮮，也更好吃了！ --
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