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1滴見神奇　輕輕一碰胡椒瞬間逃竄

Mar 27th 2015, 14:49

Pepper and Water Science Trick

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國外有位網友，用了簡單的胡椒粉以及清潔劑、水等小道具做物理實驗，探討水本身擁有使表面積收縮的表面張力。

YouTube頻道DaveHax上傳了一段探討水表面張力的實驗影片，作法相當簡單，先在盤子裡面倒一層水，再將胡椒粉撒在水上，這時因為胡椒粉較輕，所以能漂浮在水面上並擴大散開，此時如果用手觸碰水面中央，不會發生任何事，但是手指上塗了清潔劑以後再去碰水面的話，胡椒粉就會瞬間散開空出中央部份，形成圈狀逃離中央區，這是因為清潔劑的張力比水小的多，所以胡椒粉被水的表面張力拉走。

影片自20日上傳YouTube，目前已有35萬人次收看，網友也留言表示「我喜歡這個實驗」、「看起來像個忍者一樣」、「看了才想起來以前有學過」。（劉人豪／綜合報導)

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