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優酪乳減肥 女性胃食道逆流增
Oct 18th 2013, 06:22

腸胃科醫師今天表示,門診發現,年輕女性胃食道逆流增3成,患者多是為減肥長期喝優酪乳。

台北中山醫院腸胃科醫師吳德強說,一名23歲黃姓女子嘗試用優酪乳和蘇打餅減重,初期有效果後,便三餐都喝優酪乳,日前出現身體不舒服,包括口中有酸苦味、喉嚨不舒服,因胸口灼熱疼痛就醫檢查,發現罹患胃食道逆流。

吳德強說,胃食道逆流很容易出現在肥胖或正在減重患者,年輕女性約有7成。臨床常見患者減重過程中採取飢餓或空腹,或選擇使用單一食物,如優酪乳或檸檬汁。

他說,過酸食物會讓減重者胃酸分泌增多,胃黏膜受創更嚴重,而若胃裡長時間沒有澱粉,也會造成胃潰瘍、胃食道逆流加劇。

他說,部分胃食道逆流或胃潰瘍患者提到,喝優酪乳可改善胃疾,而也有人認為喝優酪乳可以補充益生菌,讓腸胃道好菌增多,抑制壞菌,不過卻是反效果。

吳德強說,有民眾認為市售優酪乳太甜選擇自製,結果乳酸菌放久會變酸,最後只好加糖,不但減肥不成,糖份太多的優酪乳反而會刺激胃壁,加重胃食道逆流症。

吳德強說,胃食道逆流是慢性疾病,輕微症狀需要靠調整飲食及生活習慣,最重要的是飲食要定量及節制,避免過度接觸刺激性食物。若胃食道逆流症嚴重,定期使用藥物治癒。

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